HOLENDERSKIE SŁODYCZE, KTÓRE, LUBIĘ

Nie jestem osobą, która bardzo przepada za słodkim jedzeniem i codziennie musi jeść cukier. Muszę mieć na niego ochotę. Owszem, kawę i herbatę trochę słodzę. Ale nie potrzebuję każdego dnia zjeść ciastka.

Zdarza mi się w polskim sklepie kupić kawałek ciasta. Słodyczy raczej nie tykam. Kupuję je czasem w holenderskim markecie. Mam kilka ulubionych i raz na miesiąc coś tam podjem. Nie będę wspominała o lodach, bo te lubię o każdej porze roku i z każdego sklepu 🙂 Dzisiaj pokażę kilka pozycji, które mi naprawdę smakują. Ogólnie w holenderskich słodyczach rządzi marcepan. Wiadomo, że to z migdałów (same orzechy lubię), ale marcepan jest dla mnie za słodki. Ale to wcale nie znaczy, że bym tego nie tknęła. Zdarza się coś tam skubnąć raz na rok z marcepanem. Mnie bardzo smakują tutejsze ciastka.

Są to zwykłe, maślane ciastka jakich pełno w sklepach. Niezbyt słodkie, do kawy i herbaty idealne. Lubię też kokosowe. Są dużo słodsze. Mają w sobie wiórki kokosowe i są z jednej strony polane grubo czekoladą.

Moimi ulubieńcami są „serniczki” – tak je nazywam. Często je kupuję. Są w każdym supermarkecie. W smaku przypominają mi wilgotne ciasto z twarogiem zmielonym na gładką masę z budyniem. Są w tym stylu ciasta w Polsce. Te ciastka „serkowe”, są z ciasta śmietankowego na maśle. Są więc słodkie i tłuste, ale pyszne. Wzór śmietankowy może komuś przypominać liście marihuany, ale nie ma to z nią nic wspólnego.

Kolejną dobrą rzeczą są sklepowe gofry. Te nad morzem mi nie smakują mimo, że to już kultowe „morskie żarcie”. Te tutejsze, sklepowe czasem zjem. Mam dwa rodzaje ulubionych. Pierwsze, okrągłe są słodkie, maślane i polane z jednej strony obficie czekoladą – pyszne. Drugie- kwadratowe, cienkie i mniej słodkie. Mają czekoladę tylko w okienkach. Bardzo mi smakują z herbatą.

Czy ktoś kojarzy Ciastka Holenderskie? Są dostępne pod taką nazwą w Polsce. Kruche, okrągłe ciastko, polane z jednej strony czekoladą. Tutaj też są i różne rodzaje. Bardzo dobre.

No i słynne stroopwafels. Czyli dwa cienkie wafelki połączone ze sobą za pomocą karmelu. Pisałam o nich kiedyś na blogu. To chyba najbardziej znane i powszechne ciastko w Holandii. Kładzie się je kubku z np gorąca herbatą. Ciastko się nagrzewa, mięknie a karmel ciągnie. Jest bardzo słodkie, ale ten smak to dla mnie niebo w gębie. Wcześniej jadłam często, teraz już mi się przejadły. Mimo to, bardzo lubię.

Na koniec wspomnę o ciastach. Dokładniej to o tortach. W Polsce robi się je często z biszkoptu nasączonego alkoholem, do tego z gęstymi kremami, które dla mnie są mdłe i ciężkie, dlatego nigdy za nimi nie przepadałam. Nie wiem jak jest z tym teraz, bo daaawno nie jadłam. Spróbowałam za to tortu holenderskiego i dla mnie bomba. Cienki biszkopt przełożony bitą śmietaną i do tego różne owoce i często ozdoby z czekolady. Nie są mdłe i ciężkie. Są naprawdę pyszne!

Jeśli dla kogoś cały tort to za dużo, do wyboru są połówki. Holendrzy mają też ciasta serowe albo z jabłkami. Całkiem dobre. Bardzo smaczne są też delikatne ciastka przełożone kremem, który smakuje jak ten karpatkowy. Coś w stylu polskich kremówek.

Czekolad też jest mnóstwo. Najpopularniejsza to chyba Tony’s. Jem bardzo rzadko. W sumie, to nie pamiętam kiedy zjadłam ostatnio chociaż okienko czekolady. Czekolady Tony’s są smaczne i mają kolorowe opakowania. Będąc w Holandii, warto się w kilka sztuk zaopatrzyć.

Do następnego 🙂