Archiwa autora: polskiwiatrak

ZROBIŁAM PASTĘ Z WĘDZONEJ RYBY

Posprzątałam dom i stwierdziłam, że zjadłabym coś dobrego… Pan Mąż kupił wędzoną makrele, więc przyszła mi do głowy pasta na kanapki. Pasty rybne, to jedno z moich ulubionych smarowideł do chleba 🐟🍞 Dodaję do ryby różne składniki, które akurat mam w lodówce. Ta pasta powstała z jednej makreli i kilku składników: ogórków kiszonych, jajek, małejCzytaj dalej „ZROBIŁAM PASTĘ Z WĘDZONEJ RYBY”

KREDENS

Mebel przeznaczony do przechowywania naczyń i innego wyposażenia stołowego. Kiedyś obecny niemal w każdej polskiej kuchni 🙂 Znany jest od początku XV w. jako mebel skrzyniowy służący do przechowywania sprzętu stołowego. W formie okazałej i zdobnej pojawił się w meblarstwie włoskim w renesansie pod nazwą credenzone, jako mebel pośredni pomiędzy skrzynią a szafą. Był niską,Czytaj dalej „KREDENS”

KILKA PLANÓW NA NOWY ROK

Zazwyczaj nie robię wielkich planów na Nowy Rok. Ja ich w sumie chyba nigdy nie robię. Nie przypominam sobie, żebym robiła jakieś listy z planami. Ale teraz pierwszy raz spisałam sobie to i owo 🙂 Dlaczego teraz stwierdziłam, że warto sobie zapisać w kajecie kilka planów i celów do spełnienia? Pomyślałam, że zrobię jak typowyCzytaj dalej „KILKA PLANÓW NA NOWY ROK”

DORDRECHT I ARKA NOEGO, KTÓRA ODPŁYNĘŁA…

W ostatni dzień urlopu pojechaliśmy do Dordrechtu, głównie po to żeby zobaczyć jeden bardzo ciekawy statek. Nic z tego nie wyszło, ale po kolei… Dordrecht leży w prowincji Zuid Holland, (czyli tam gdzie mieszkam) w delcie Renu i Mozy. Jest to trzecie, co do wielkości miasto tej prowincji, zaraz po Rotterdamie i Hadze. Jest toCzytaj dalej „DORDRECHT I ARKA NOEGO, KTÓRA ODPŁYNĘŁA…”

WILLA W HISZPANII, FRANCJI I BELGII

Ostatnio natknęłam się na ofertę sprzedaży domu w Hiszpanii, dokładniej w Marbelli. Styl hiszpański jest piękny i cena też jest „piękna”, bo to aż prawie trzy miliony euro! Dzisiaj nie będzie holenderskich domów. Dzisiaj będzie hiszpański, francuski i belgijski😊 Fajnie jest dla odmiany podejrzeć, jak urządzona jest taka willa dla bogaczy 😁 A jest naCzytaj dalej „WILLA W HISZPANII, FRANCJI I BELGII”

KSIĄŻKOWE ZALEGŁOŚCI NADROBIONE

Już jakiś czas temu zaczęłam czytać dwie książki równocześnie. Tak czasem mam 😅 Przez brak czasu wolnego ciężko było je skończyć. Ale udało się w święta. Doczytałam je w trymiga, bo są świetnie napisane i czyta się jednym tchem 📚 Dwie z nich, to świetne thrillery. Z tym, że jeden, to historia fikcyjna ocierająca sięCzytaj dalej „KSIĄŻKOWE ZALEGŁOŚCI NADROBIONE”

OLIEBOLLEN

Jest Sylwester, więc to czas, gdy jem oliebollen 😊 A są naprawdę smaczne, bo przypominają w smaku polskie pączki domowej roboty. Co to dokładnie jest? W wolnym tłumaczeniu, to smażone w głębokim tłuszczu kulki pączków 😁 A dokładniej, to tradycyjna holenderska potrawa sylwestrowa, w postaci jasnobrązowej, nieforemnej kulki z lekkiego drożdżowego ciasta, najczęściej z rodzynkami,Czytaj dalej „OLIEBOLLEN”

SALONOWE INSPIRACJE

Dawno nie było pokazu salonów holenderskich. Znalazłam kilka ciekawych wnętrz i w każdym jest coś, co mi się podoba 🙂 Niekoniecznie są to od razu całe zestawy mebli, czy podłoga. Czasem jest to np zasłona albo lampa. Kominki też mają swój urok, chociaż my takiego nie posiadamy. Bardzo często zwracam uwagę na dodatki: koc lubCzytaj dalej „SALONOWE INSPIRACJE”

TO LUBIĘ W ŚWIĘTA

To Boże Narodzenie jest inne… I w ogóle wiele się w tej kwestii zmieniło, bo kiedyś było inaczej. Ludzie bardziej przywiązani byli do tradycji. Mam porównanie: kiedyś, za dzieciaka/ teraz, za „doroślaka”. Mimo, że teraz mieszkam w zupełnie innym kraju, to w czasie Świąt Bożego Narodzenia, staram się żeby było bardziej po polsku 😊🎄 LubięCzytaj dalej „TO LUBIĘ W ŚWIĘTA”